Nâng cao hiệu suất và chuẩn hóa quy trình rửa chén trong bếp ăn công nghiệp hiện đại.

Trong các mô hình bếp ăn công nghiệp lớn như nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học hay căn tin công ty, việc rửa số lượng lớn chén dĩa mỗi ngày là một bài toán nan giải. Máy rửa chén băng chuyền DW-618 ra đời như một giải pháp hiệu quả, giúp tối ưu hóa vận hành, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu suất làm việc trong gian bếp.

1.Vì sao nên chọn máy rửa chén băng chuyền DW-618?

1.1 Giải pháp tự động hóa rửa chén tối ưu cho bếp ăn quy mô lớn

Với áp lực phục vụ hàng ngàn suất ăn mỗi ngày, các khu bếp công nghiệp luôn đối mặt với áp lực rửa chén dĩa nhanh chóng, sạch sẽ và tiết kiệm nhân lực. Máy rửa chén băng chuyền DW-618 giúp tự động hóa toàn bộ quy trình rửa chén – từ sơ rửa, rửa chính đến tráng và sấy khô, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian tối đa.

Không còn cảnh nhân viên rửa tay thủ công trong môi trường nóng ẩm, vất vả. Giờ đây, chỉ cần sắp xếp chén dĩa vào rổ và đặt lên băng chuyền, DW-618 sẽ xử lý mọi công đoạn với tốc độ vượt trội lên đến 4.500 chén/giờ, tương đương 1.500 khay/giờ.

1.2 Hiệu suất cao – Tiết kiệm chi phí lâu dài

Một trong những ưu điểm nổi bật của DW-618 là hiệu quả vận hành vượt trội. Máy vận hành ổn định với điện áp 380V/50Hz, công suất tiêu thụ điện chỉ từ 20 đến 45 kW/h, lượng nước tiêu thụ khoảng 540 lít/h – tiết kiệm đáng kể so với phương pháp rửa thủ công truyền thống.

Ngoài ra, máy còn sử dụng lượng xà phòng hợp lý (200 – 300ml/h), giúp tiết kiệm chi phí chất tẩy rửa. Với khả năng hoạt động liên tục và bền bỉ, DW-618 là khoản đầu tư thông minh cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực có quy mô lớn.

1.3 Thiết kế tối ưu cho môi trường bếp chuyên nghiệp

Máy rửa chén băng chuyền DW-618 có thiết kế dài 4080mm, rộng 1200mm, cao 1500/1850mm, phù hợp lắp đặt trong các không gian bếp tiêu chuẩn. Với chất liệu inox 304 cao cấp, máy không chỉ bền bỉ, chống gỉ mà còn dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Một số tính năng nổi bật khác bao gồm:

• Khóa an toàn giúp ngăn ngừa tai nạn lao động.

• Công nghệ chống giật CP (<100mA) bảo vệ người dùng khỏi rủi ro điện giật.

• Lớp chống ồn kép, giảm thiểu tiếng ồn trong quá trình vận hành.

• Nhiệt độ rửa và sấy linh hoạt (60–95°C), đảm bảo diệt khuẩn hiệu quả.

Băng chuyền sử dụng chất liệu nhựa chuyên dụng, chịu nhiệt và ma sát tốt, giúp tăng độ bền và giảm hư hỏng chén dĩa.

1.4 Phù hợp đa dạng mô hình bếp công nghiệp

Máy rửa chén cho nhà hàng khách sạn DW-618 không chỉ phù hợp với bếp ăn nhà hàng cao cấp mà còn là lựa chọn hàng đầu cho:

• Resort, trung tâm hội nghị, nơi cần xử lý số lượng lớn đồ dùng ăn uống trong thời gian ngắn.

• Trường học, bệnh viện, yêu cầu cao về an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Căn tin công ty, khu công nghiệp, giúp nâng cao năng suất lao động và tiết kiệm nhân công.

2. Kết luận

Trong xu hướng hiện đại hóa và tối ưu vận hành nhà bếp công nghiệp, máy rửa chén băng chuyền DW-618 là thiết bị không thể thiếu. Với hiệu năng mạnh mẽ, thiết kế thông minh và khả năng tiết kiệm toàn diện, DW-618 sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy giúp nâng tầm hệ thống bếp ăn của bạn.

Liên hệ ngay để được tư vấn, báo giá và lắp đặt máy rửa chén băng chuyền DW-618 phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế của doanh nghiệp bạn!

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0972070838 hoặc nhấp vào đây

DIWA CO.,LTD rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!

——————————————————————————————————————

CÔNG TY TNHH DIWA

Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0972070838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017