SỬ DỤNG MÁY RỬA CHÉN AN TOÀN: HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỪ A-Z

Máy rửa chén là thiết bị thông minh mang đến giải pháp tối ưu cho việc rửa chén bát, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, để sử dụng máy rửa chén một cách an toàn và hiệu quả, bạn cần nắm rõ các nguyên tắc và hướng dẫn chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin cần thiết để sử dụng máy rửa chén một cách an toàn và hiệu quả nhất.

1. Lựa chọn máy rửa chén phù hợp:

1.1 Xác định nhu cầu sử dụng:

Tùy vào cấu tạo của từng máy mà số lượng chén đĩa có thể rửa trong ngày sẽ khác nhau, hiệu quả công việc cũng khác nhau. Vì thế mà mọi người hãy tính toán trước số lượng chén đĩa mà chúng ta cần rửa là bao nhiêu trong ngày để có thể lựa chọn máy rửa chén phù hợp, hiệu quả nhất.

1.2 Khảo sát không gian:

Đo đạc không gian chính xác

 Trước khi mua máy rửa chén Doanh nghiệp bạn cần chú ý đo đạc kỹ lưỡng không gian bếp phân tích và dự định lắp đặt máy rửa chén. Các bước đo đạc bao gồm chiều rộng, chiều sâu và chiều cao của không gian để đảm bảo máy có thể vừa vặn và có đủ không gian cho việc thông gió và bảo trì.

Khảo sát và trao đổi với nhà sản xuất:

Sau khi đo đạc xong không gian bếp, Doanh nghiệp tiến hành chọn máy rửa chén phù hợp với không gian. Cần liên hệ cung cấp diện tích cho nhà sản xuất để được tư vấn cụ thể loại máy phù hợp với không gian và công suất mà Doanh nghiệp cần. Ngoài ra cũng cần khảo sát trước khi lắp đặt để kiểm tra nguồn nước, điện và lối thoát nước, để nhà sản xuất có thể điều chỉnh, thiết kế kịp thời và phù hợp nhất.

1.3 Tham khảo tính năng:

Máy rửa chén hiện đại được trang bị nhiều tính năng thông minh giúp nâng cao hiệu quả sử dụng và đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng. Dưới đây là một số tính năng phổ biến cần lưu ý khi lựa chọn máy rửa chén:

1.3.1 Sấy khô:

Sấy khô bằng gió nóng: Đây là phương pháp sấy khô phổ biến nhất, sử dụng quạt gió để thổi luồng khí nóng vào khoang chứa, giúp chén bát khô ráo hoàn toàn sau khi rửa.

Sấy khô bằng trao đổi nhiệt: Phương pháp này sử dụng bộ trao đổi nhiệt để làm nóng không khí trong khoang chứa, giúp chén bát khô ráo mà không tốn nhiều điện năng.

Sấy khô tự nhiên: Một số máy rửa chén có chức năng sấy khô tự nhiên, tận dụng nhiệt độ môi trường để làm khô chén bát. Tuy nhiên, phương pháp này tốn nhiều thời gian hơn và hiệu quả phụ thuộc vào điều kiện môi trường xung quanh.

1.3.2 Tiệt trùng:

Tiệt trùng bằng nhiệt độ cao: Máy rửa chén sử dụng nước nóng ở nhiệt độ cao (thường trên 70°C) để tiêu diệt vi khuẩn và virus trên chén bát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tiệt trùng bằng tia UV: Một số máy rửa chén cao cấp được trang bị hệ thống đèn tia UV để tiệt trùng chén bát. Tia UV có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus một cách hiệu quả mà không cần sử dụng nhiệt độ cao.

1.3.3 Hẹn giờ:

Chức năng hẹn giờ cho phép bạn lựa chọn thời gian bắt đầu rửa chén bát phù hợp với nhu cầu sử dụng. Ví dụ, bạn có thể hẹn giờ rửa chén bát vào ban đêm khi giá điện rẻ hơn hoặc khi bạn đi làm về.

1.3.4 Chế độ rửa tự động:

Chế độ rửa tự động giúp máy rửa chén tự động điều chỉnh chương trình rửa phù hợp với loại chén bát và mức độ bẩn. Nhờ vậy, bạn không cần phải tốn thời gian để lựa chọn chương trình rửa phù hợp.

1.3.5 Chế độ rửa chuyên dụng:

Một số máy rửa chén có các chế độ rửa chuyên dụng dành cho các loại chén bát khác nhau, ví dụ như:

Chế độ rửa ly tách: Dành cho ly tách thủy tinh mỏng manh, giúp rửa sạch nhẹ nhàng mà không làm vỡ ly.

Chế độ rửa nồi chảo: Dành cho nồi chảo có nhiều dầu mỡ bám dính, giúp rửa sạch hiệu quả.

Chế độ rửa trái cây: Dành cho trái cây và rau củ, giúp rửa sạch nhẹ nhàng mà không làm dập nát.

1.4 So sánh giá cả: Tham khảo giá cả của các thương hiệu uy tín trên thị trường để lựa chọn sản phẩm phù hợp với ngân sách của bạn.

2. Lắp đặt máy rửa chén đúng cách:

Chuẩn bị vị trí lắp đặt:

Xác định vị trí: Chọn vị trí lắp đặt máy rửa chén gần với nguồn nước, nguồn điện và đường thoát nước để thuận tiện cho việc kết nối. Nên chọn vị trí bằng phẳng, chắc chắn và có khả năng chịu tải trọng tốt.

Kiểm tra kích thước: Đo đạc kỹ lưỡng kích thước chỗ lắp đặt để đảm bảo máy rửa chén có thể đặt vừa vặn. 

Cung cấp nguồn điện và nước: Đảm bảo vị trí lắp đặt có ổ cắm điện riêng biệt và nguồn nước cấp có áp lực phù hợp. Nên lắp đặt van khóa nước để dễ dàng ngắt nước khi cần thiết.

Chuẩn bị dụng cụ: Bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết cho việc lắp đặt máy rửa chén như: cờ lê, tua vít, thước đo, dây điện, ống nước,…

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng:

Mỗi máy rửa chén có hướng dẫn lắp đặt riêng, do đó bạn cần đọc kỹ hướng dẫn trước khi tiến hành lắp đặt. Hướng dẫn sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về các bước lắp đặt, cách kết nối nguồn nước và điện, cũng như các lưu ý cần thiết để đảm bảo an toàn.

Cân chỉnh máy:

Sau khi đặt máy rửa chén vào vị trí, bạn cần sử dụng dụng cụ chuyên dụng để cân chỉnh máy sao cho máy đứng thăng bằng và không bị lắc lư. Việc cân chỉnh máy đúng cách sẽ giúp máy hoạt động êm ái và giảm tiếng ồn.

Kết nối nguồn nước và điện:

Kết nối nguồn nước: Sử dụng dây cấp nước đi kèm theo máy để kết nối với nguồn nước cấp. Chắc chắn đã lắp đặt gioăng cao su đúng vị trí để đảm bảo không bị rò rỉ nước. Mở van khóa nước và kiểm tra xem có bị rò rỉ nước hay không.

Kết nối nguồn điện: Sử dụng dây điện đi kèm theo máy để kết nối với ổ cắm điện. Cần sử dụng ổ cắm điện riêng biệt cho máy rửa chén để đảm bảo an toàn. Nên sử dụng cầu dao chống giật để bảo vệ máy khỏi các sự cố về điện.

Kiểm tra độ kín:

Sau khi kết nối nguồn nước và điện, bạn cần kiểm tra lại độ kín của các mối nối để đảm bảo không bị rò rỉ nước. Bạn có thể bật máy và cho máy chạy một vài phút để kiểm tra.

Vệ sinh máy trước khi sử dụng:

Trước khi sử dụng lần đầu tiên, bạn nên vệ sinh khoang chứa chén bát, giỏ đựng và bộ lọc của máy rửa chén để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Khởi động máy:

Sau khi hoàn tất các bước lắp đặt, bạn có thể khởi động máy và bắt đầu sử dụng. Hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để biết cách sử dụng các chức năng của máy rửa chén một cách hiệu quả nhất.

3. Sử dụng máy rửa chén an toàn

Chuẩn bị chén bát: Dùng khăn giấy hoặc dao cạo loại bỏ thức ăn thừa bám trên chén bát để tránh làm tắc nghẽn bộ lọc của máy rửa chén. Xếp chén bát vào các giỏ đựng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nên xếp chén bát nghiêng để nước phun đều và rửa sạch hơn. Tránh xếp chén bát chồng chéo lên nhau để đảm bảo nước có thể tiếp xúc đến mọi bề mặt.

Chọn chương trình rửa phù hợp: Máy rửa chén thường có nhiều chương trình rửa khác nhau dành cho các loại chén bát và mức độ bẩn khác nhau. Hãy chọn chương trình rửa phù hợp với loại chén bát bạn muốn rửa để đạt hiệu quả tốt nhất.

Thêm chất tẩy rửa: Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng cho máy rửa chén. Cho lượng chất tẩy rửa vừa đủ vào ngăn chứa chất tẩy rửa theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nên sử dụng muối làm mềm nước và chất bóng để tăng hiệu quả rửa chén và làm khô chén bát.

Khởi động máy và không mở cửa trong quá trình rửa: Khởi động máy bằng cách chọn chương trình rửa và nhấn nút Start. Tránh mở cửa máy trong quá trình rửa vì có thể làm giảm hiệu quả rửa và gây nguy hiểm do nước nóng.

Vệ sinh máy rửa chén định kỳ: Sau mỗi lần sử dụng, hãy vệ sinh khoang chứa chén bát, giỏ đựng và bộ lọc của máy rửa chén để loại bỏ thức ăn thừa và cặn bẩn. Nên vệ sinh khoang chứa chén bát bằng khăn mềm và nước ấm ít nhất mỗi tuần một lần. Vệ sinh giỏ đựng và bộ lọc thường xuyên theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Bảo dưỡng máy rửa chén thường xuyên: Nên bảo dưỡng máy rửa chén định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ. Việc bảo dưỡng máy rửa chén bao gồm kiểm tra các bộ phận của máy, vệ sinh sâu khoang chứa chén bát và hệ thống thoát nước.

4. Lưu ý khi sử dụng máy rửa chén để đảm bảo an toàn và hiệu quả

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng máy rửa chén, bạn cần lưu ý một số điều sau:

Không sử dụng vật dụng không an toàn cho máy rửa chén: Nồi chảo gang có thể bị gỉ sét và làm hỏng lớp phủ bên trong của máy rửa chén. Dao kéo sắc nhọn có thể làm hỏng giỏ đựng chén bát và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Ly tách pha lê mỏng manh có thể bị vỡ trong máy rửa chén. Một số loại nhựa có thể bị nóng chảy hoặc biến dạng trong máy rửa chén. Nên kiểm tra ký hiệu an toàn cho máy rửa chén trên các vật dụng bằng nhựa trước khi sử dụng. Vật dụng bằng gỗ có thể bị nứt hoặc cong vênh trong máy rửa chén.

Sử dụng lượng chất tẩy rửa vừa đủ: Sử dụng quá nhiều chất tẩy rửa có thể gây hại cho máy rửa chén và chén bát. Nên sử dụng lượng chất tẩy rửa phù hợp với chương trình rửa và mức độ bẩn của chén bát như chất tẩy rửa DIWA. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng của máy rửa chén để biết lượng chất tẩy rửa phù hợp.

Vệ sinh máy rửa chén thường xuyên: Vệ sinh khoang chứa chén bát, giỏ đựng và bộ lọc của máy rửa chén sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ thức ăn thừa và cặn bẩn. Nên vệ sinh khoang chứa chén bát bằng khăn mềm và nước ấm ít nhất mỗi tuần một lần. Vệ sinh giỏ đựng và bộ lọc thường xuyên theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Vệ sinh định kỳ các bộ phận khác của máy rửa chén như cửa máy, gioăng cao su.

5. Mẹo sử dụng máy rửa chén hiệu quả:

Ngâm chén bát bẩn trước khi rửa: Ngâm chén bát bẩn trong nước ấm khoảng 30 phút để giúp loại bỏ thức ăn thừa bám dính. Sử dụng nước nóng để ngâm chén bát bẩn có nhiều dầu mỡ. Có thể sử dụng baking soda hoặc giấm để khử mùi hôi và làm sạch chén bát bẩn.

Vệ sinh lưới lọc thường xuyên: Lưới lọc giúp ngăn chặn thức ăn thừa và cặn bẩn xâm nhập vào hệ thống thoát nước của máy rửa chén. Vệ sinh lưới lọc sau mỗi lần sử dụng bằng bàn chải mềm và nước ấm. Ngâm lưới lọc trong dung dịch baking soda hoặc giấm để khử mùi hôi và làm sạch lưới lọc.

6. Kết luận

Sử dụng máy rửa chén đúng cách sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hy vọng những hướng dẫn và mẹo sử dụng trong bài viết này sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của máy rửa chén và có những trải nghiệm tuyệt vời trong cuộc sống.

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0934 161 695 – 0972 070 838 hoặc nhấp vào đây.
DIWA CO.,LTD  rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!

—————————————————————————————

CÔNG TY TNHH DIWA

Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0934 161 695 – 0972 070 838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017