Máy Rửa Rau Củ Công Nghiệp DW-R100: Giải Pháp Hiện Đại Cho Vấn Đề Làm Sạch Thực Phẩm

Trong bối cảnh sức khỏe và an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu, việc làm sạch rau củ quả trước khi sử dụng đóng vai trò cực kỳ quan trọng.

Máy rửa rau củ DW-R100 của DIWA ra đời như một giải pháp hiện đại, hiệu quả, giúp doanh nghiệp và người tiêu dùng đảm bảo chất lượng thực phẩm sạch và an toàn. Với thiết kế tiên tiến, công nghệ sục khí tự nhiên, cùng nhiều tính năng nổi bật, DW-R100 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm.

Hãy cùng khám phá chi tiết về những ưu điểm và ứng dụng của máy rửa rau củ công nghiệp DW-R100 trong bài viết dưới đây.

1. Giới Thiệu Về Máy Rửa Rau Củ Công Nghiệp

Máy rửa rau củ công nghiệp DW-R100 là dòng sản phẩm tiên tiến được thiết kế để làm sạch các loại rau củ quả một cách nhanh chóng và hiệu quả. Được nâng cấp từ phiên bản DW-R50, DW-R100 không chỉ cải thiện về công suất và tính năng mà còn mang đến sự tiện lợi và hiệu quả cao hơn trong việc xử lý thực phẩm.

Thông số kỹ thuật của DW-R100:

Kích thước máy: 1250 x 760 x 850/950mm

Số ngăn rửa: 2 ngăn

Điện áp: 380V/50Hz hoặc 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng

Công suất: 10KW

Điện năng tiêu thụ: 1~3KW/h (Phát sinh khi cần gia nhiệt nước để diệt khuẩn)

Công suất rửa: ~100 Kg/giờ

Hệ rửa: sục cao áp

Quạt thổi: 1 HP

Van cấp và xả nước: có

Hệ lọc rác, chất bẩn: có

Lượng nước tiêu tốn: ~180 lit/lần

Chế độ rửa nước nóng: có

Chất liệu: INOX 304

Trọng lượng: ~100Kg

2. Ưu Điểm Nổi Bật Của Máy Rửa Rau Củ Công Nghiệp DW-R100

Kích Thước Tiêu Chuẩn

Máy DW-R100 có kích thước tiêu chuẩn là 1250 x 760 x 850/950mm, giúp dễ dàng lắp đặt và tối ưu hóa không gian làm việc trong các nhà bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Thiết kế gọn gàng và hợp lý giúp tiết kiệm không gian mà vẫn đảm bảo hiệu suất hoạt động cao.

Điện Áp Linh Hoạt

Máy rửa rau củ có sẵn hai tùy chọn điện áp là 380V/50Hz và 220V/50Hz, đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi khách hàng. Tùy vào điều kiện điện áp của từng nơi, khách hàng có thể lựa chọn loại phù hợp, đảm bảo máy hoạt động ổn định và hiệu quả.

Công Suất Mạnh Mẽ

Với công suất lên đến 10KW, DW-R100 có thể xử lý lượng lớn rau củ mỗi giờ, khoảng 100kg, giúp tiết kiệm thời gian và công sức lao động. Điều này đặc biệt hữu ích cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn, và các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu xử lý số lượng rau củ lớn hàng ngày.

Tiết Kiệm Năng Lượng

Máy DW-R100 được thiết kế để tiêu thụ điện năng một cách thông minh. Với mức tiêu thụ từ 1 đến 3KW/h, máy chỉ phát sinh thêm điện năng khi cần gia nhiệt nước để diệt khuẩn, giúp giảm thiểu chi phí điện năng cho doanh nghiệp.

Hệ Thống Lọc Rác Hiệu Quả

Máy được trang bị hệ thống lọc rác và chất bẩn, giúp loại bỏ các mảng bám và tạp chất một cách hiệu quả. Điều này không chỉ đảm bảo rau củ được làm sạch hoàn toàn mà còn giúp duy trì tuổi thọ và hiệu suất của máy, giảm thiểu chi phí bảo trì.

Tiết Kiệm Nước

Với lượng nước tiêu tốn khoảng 180 lit/lần, máy DW-R100 tiết kiệm nước hơn nhiều so với việc rửa rau củ bằng tay. Điều này không chỉ giảm chi phí nước mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

Chế Độ Rửa Nước Nóng

Máy DW-R100 có chế độ rửa nước nóng, hỗ trợ quá trình rửa sạch nhanh và hiệu quả hơn. Rau củ sau khi rửa giữ được độ tươi lâu hơn so với rửa nước lạnh thông thường, đồng thời giúp diệt khuẩn và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Cài Đặt Nhiều Chế Độ

Máy có khả năng cài đặt nhiệt độ và thời gian rửa theo yêu cầu cụ thể của khách hàng, giúp tối ưu hóa quá trình rửa và đảm bảo rau củ được làm sạch theo đúng tiêu chuẩn mong muốn.

Chất Liệu Cao Cấp

Được chế tạo từ INOX 304, máy DW-R100 đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ bền cao. Chất liệu này không chỉ chống gỉ sét mà còn dễ dàng vệ sinh, đảm bảo máy luôn trong tình trạng tốt nhất và duy trì hiệu suất hoạt động cao.

Nhãn Hiệu Đáng Tin Cậy

Máy rửa rau củ công nghiệp DW-R100 là sản phẩm của DIWA, một trong những nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam. Với nhiều dự án lớn và sự đánh giá cao từ khách hàng, DIWA luôn cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

3. Ứng Dụng Thực Tế Của Máy Rửa Rau Củ Công Nghiệp DW-R100

Máy rửa rau củ DW-R100 không chỉ phù hợp cho các nhà bếp lớn mà còn là lựa chọn lý tưởng cho nhiều lĩnh vực khác nhau:

Nhà Hàng và Khách Sạn

Trong các nhà hàng và khách sạn, việc chuẩn bị lượng lớn rau củ quả cho các món ăn là công việc hàng ngày. Máy DW-R100 giúp làm sạch nhanh chóng và hiệu quả, giảm thiểu công sức và thời gian của nhân viên, đảm bảo các món ăn luôn được phục vụ đúng giờ và chất lượng cao.

Bếp Ăn Công Nghiệp

Các bếp ăn công nghiệp, đặc biệt là trong các nhà máy, xí nghiệp, khu công nghiệp, cần xử lý số lượng lớn thực phẩm mỗi ngày. Máy rửa rau củ giúp làm sạch nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức, đảm bảo thực phẩm luôn sạch sẽ và an toàn cho người lao động.

Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm

Các cơ sở chế biến thực phẩm, đặc biệt là những nơi sản xuất rau củ quả sấy khô, đông lạnh hoặc đóng hộp, cần đảm bảo rau củ được làm sạch hoàn toàn trước khi chế biến. Máy DW-R100 giúp loại bỏ mọi tạp chất và vi khuẩn, nâng cao chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Trường Học và Bệnh Viện

Trong các trường học và bệnh viện, việc đảm bảo thực phẩm sạch và an toàn là ưu tiên hàng đầu. Máy DW-R100 giúp làm sạch rau củ một cách hiệu quả, đảm bảo chất lượng bữa ăn cho học sinh, sinh viên và bệnh nhân, đồng thời giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.

4. Lợi Ích Kinh Tế Khi Sử Dụng Máy Rửa Rau Củ Công Nghiệp DW-R100

Tăng Năng Suất

Với công suất rửa lên đến 100kg/giờ, máy DW-R100 giúp tăng năng suất làm việc, giảm thiểu thời gian và công sức của nhân viên. Điều này đặc biệt quan trọng trong các cơ sở sản xuất lớn, nơi việc xử lý số lượng lớn rau củ quả hàng ngày là yêu cầu thiết yếu.

Giảm Chi Phí Nhân Công

Việc sử dụng máy rửa rau củ DW-R100 giúp giảm thiểu số lượng nhân công cần thiết cho quá trình làm sạch rau củ. Thay vì cần nhiều người để rửa bằng tay, chỉ cần một hoặc hai nhân viên để vận hành máy, giúp tiết kiệm chi phí nhân công đáng kể.

Tiết Kiệm Nước và Điện

Máy DW-R100 được thiết kế để tiết kiệm nước và điện năng, giúp giảm chi phí vận hành. Với lượng nước tiêu tốn khoảng 180 lit/lần và điện năng tiêu thụ từ 1 đến 3KW/h, máy không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

Giảm Thiểu Rủi Ro Về Sức Khỏe

Việc làm sạch rau củ bằng máy DW-R100 giúp loại bỏ vi khuẩn và tạp chất hiệu quả hơn so với rửa bằng tay. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng thực phẩm mà còn giảm thiểu rủi ro về sức khỏe cho người tiêu dùng, đặc biệt là trong bối cảnh các vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được quan tâm.

5. Công Nghệ Tiên Tiến Trong Máy Rửa Rau Củ Công Nghiệp DW-R100

Công Nghệ Sục Khí Tự Nhiên

Máy DW-R100 sử dụng công nghệ sục khí tự nhiên để làm sạch rau củ. Quá trình sục khí tạo ra các bong bóng khí, giúp loại bỏ bụi bẩn và tạp chất bám trên bề mặt rau củ một cách hiệu quả mà không làm hư hỏng sản phẩm.

Hệ Thống Sục Cao Áp

Hệ thống sục cao áp của máy DW-R100 giúp làm sạch sâu các loại rau củ quả, đảm bảo loại bỏ hoàn toàn các tạp chất và vi khuẩn. Quá trình này không chỉ đảm bảo rau củ sạch mà còn giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng của sản phẩm.

Quạt Thổi Mạnh Mẽ

Máy DW-R100 được trang bị quạt thổi công suất 1 HP, giúp làm khô rau củ nhanh chóng sau khi rửa. Điều này không chỉ giúp rau củ giữ được độ tươi ngon mà còn tiết kiệm thời gian trong quá trình chế biến tiếp theo.

Chế Độ Rửa Nước Nóng

Chế độ rửa nước nóng của máy DW-R100 giúp diệt khuẩn hiệu quả, đảm bảo rau củ sạch sẽ và an toàn cho người tiêu dùng. Nước nóng giúp loại bỏ vi khuẩn và các tạp chất bám sâu, đồng thời giữ cho rau củ tươi lâu hơn.

6. Quy Trình Sử Dụng Máy Rửa Rau Củ Công Nghiệp DW-R100

Bước 1: Chuẩn Bị Rau Củ

Trước khi đưa rau củ vào máy, cần loại bỏ các phần hỏng, bẩn rõ rệt và tách riêng các loại rau củ có kích thước lớn để quá trình rửa được hiệu quả hơn.

Bước 2: Đưa Rau Củ Vào Máy

Đưa rau củ vào ngăn rửa của máy. Với thiết kế 2 ngăn, bạn có thể rửa cùng lúc nhiều loại rau củ khác nhau mà không lo bị lẫn lộn.

Bước 3: Chọn Chế Độ Rửa

Chọn chế độ rửa phù hợp với từng loại rau củ. Máy DW-R100 có khả năng cài đặt nhiệt độ và thời gian rửa, giúp tối ưu hóa quá trình làm sạch theo yêu cầu cụ thể.

Bước 4: Khởi Động Máy

Khởi động máy và theo dõi quá trình rửa. Máy sẽ tự động sục khí, rửa và làm khô rau củ một cách hiệu quả.

Bước 5: Lấy Rau Củ Ra Khỏi Máy

Sau khi quá trình rửa hoàn tất, lấy rau củ ra khỏi máy và kiểm tra độ sạch sẽ. Nếu cần, có thể rửa thêm một lần nữa để đảm bảo chất lượng.

Bước 6: Vệ Sinh Máy

Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt và duy trì tuổi thọ. Hệ thống lọc rác và chất bẩn giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn, đảm bảo máy luôn trong tình trạng tốt nhất.

7. Kết Luận

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và trải nghiệm những tính năng vượt trội của máy rửa rau củ công nghiệp DW-R100, đảm bảo sự hài lòng và hiệu quả sản xuất cao nhất cho doanh nghiệp của bạn.

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0934 161 695 – 0972 070 838 hoặc nhấp vào đây

DIWA CO.,LTD  rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!

————————————————————————————————–

CÔNG TY TNHH DIWA

Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0934 161 695 – 0972 070 838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017