Đối với các cơ sở kinh doanh phục vụ ăn uống hiện nay việc phục vụ mỗi ngày cả trăm ngàn lượt khách là việc khá quen thuộc. Vì số lượng lớn khách cần được phục vụ như thế nên việc có nhiều chén đĩa dơ cần xử lý  một ngày cũng rất nhiều, cần số lượng nhân công xử lý liên tục nhất định, và chi phí nhân công hiện nay cao cho nên việc chi một khoản chi cho tổ rửa cũng không hề nhỏ.

So với việc rửa tay truyền thống, tốn thời gian mà còn chưa hẳn đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối thì đầu tư vào một máy rửa khay chén băng chuyền DW-618S tích hợp cả khoang sấy để có thể xử lý thuận tiện chén bát hàng ngày mà không cần phải lau lại sau rửa là một lựa chọn thông minh đối với các doanh nghiệp phục vụ lượng lớn khách hàng.

1. SẢN PHẨM:

Máy rửa khay chén băng chuyền DW-618S là sản phẩm máy rửa công nghiệp tầm trung tại Diwa với hiệu suất cao cùng tích hợp khoang sấy mang lại lợi ích tối ưu nhất cho khách hàng, máy được thiết kế nhằm phục vụ cho các suất ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện, công ty, hay nhà hàng có quy mô bếp lớn và phục vụ cả ngàn suất ăn với lượt tải khách liên tục. Máy đáp ứng được các tính năng rửa và sấy trong cùng 1 lần nhằm đáp ứng được hết các nhu cầu của khách hàng cũng như tiết kiệm thời gian, nhân công rửa và lau khay chén.

2. NĂNG SUẤT VƯỢT TRỘI:

Với cấu trúc băng chuyền thông minh, máy cho phép rửa số lượng lớn vật rửa cùng lúc, công suất rửa có thể lên đến 4500 chén dĩa/ giờ tương đương với 1500 khay cơm/h so với rửa tay truyền thống chỉ rửa được gần 150 cái/h nhưng không hẳn đảm bảo sạch 100% k bám mảng dơ hay sạch hóa chất. Giúp doanh nghiệp tăng hiệu suất làm việc và rút ngắn thời gian rửa đồng thời tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công rửa chén.

3. BĂNG CHUYỀN TỐI ƯU:

Máy rửa chén bát khay băng chuyền DW-618S với thiết kế hiện đại, là dòng máy băng chuyền tối ưu trong việc rửa chén bát cũng như khay đựng thức ăn đã qua sử dụng một cách nhanh chóng. Với công suất rửa liên tục không cần chờ từng đợt rửa, chỉ cần bỏ khay chén bẩn lên băng chuyền máy sẽ chạy và băng chuyền hoạt động qua các bồn rửa, sấy làm sạch tiệt trùng chén một cách đều đặn và liên tục mà không cần nhân công cho từng công đoạn. Chỉ cần nhân công phụ trách 2 đầu in out của máy là có thể rửa và xắp khay chén sau rửa một cách sạch sẽ và khô ráo. Đảm bảo rửa được số lượng lớn khay chén trong thời gian ngắn, mang lại hiệu quả công việc tối ưu cho gian bếp.

4. KHOA SẤY TÍCH HỢP TIỆN LỢI:

Máy DW-618S được tích hợp kèm theo khoan sấy tiện lợi trong quá trình rửa khay chén. Chỉ cần để khay và chén bẩn lên băng chuyền sau khi rửa máy sẽ tự chuyển sang khoang sấy và sấy khô toàn bộ trước khi cho ra các khay chén, nhằm tối ưu hóa quá trình vệ sinh mà còn tiệt trùng tiệt đối, đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra còn tiết kiệm thời gian lau lại các khay chén ướt sau khi rửa cho các nhân công, phục vụ được ngay lập tức sau khi rửa xong mà không cần qua các bước vệ sinh nào khác.

5. CÁC VÒI XỊT MẠNH MẼ:

Các hệ thống phun xịt mạnh mẽ bên trong máy, tạo ra áp lực nước lớn khi xịt rửa, đảm bảo đẩy sạch vết bẩn, dầu mỡ bám trên khay chén và khử trùng sạch sẽ khi kết hợp cùng chất tráng rửa và nhiệt độ nước có thể lên đến 85 độ, làm sạch tuyệt đối.

6. THIẾT KẾ HIỆN ĐẠI, CỨNG CÁP:

Được làm từ thép không gỉ SUS 304 cao cấp, sáng bóng, bền bỉ, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Chất liệu này giúp máy luôn trông mới mẻ, sang trọng, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho chén bát. Bề mặt thép không gỉ cũng giúp máy dễ dàng lau chùi, loại bỏ các vết bẩn và dầu mỡ bám dính.

Khoang rửa dễ dàng vệ sinh và bảo trì khi có các tay đỡ cửa tích hợp, hỗ trợ quá trình vệ sinh máy hàng ngày dễ dàng hơn, đảm bảo được quá trình sử dụng tiện lợi, dễ dàng cho nhân công. Giúp quá trình vệ sinh bảo trì máy dễ dàng thực hiện hàng ngày, giữ được chất lượng máy luôn ổn định và hoạt động lâu dài.

Bảng điều khiển đơn giản với các màu sắc nổi bật, dễ dàng ghi nhớ và sử dụng cho người dùng, cùng với thiết kế toàn bộ hệ thống điều khiển bên trên đầu máy, tránh tình trạng tiếp xúc với nước, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

7. Kết luận