Trong các nhà hàng, khách sạn hay cơ sở phục vụ ăn uống lớn, máy rửa chén công nghiệp là thiết bị không thể thiếu để đảm bảo bát đĩa luôn sạch sẽ, sáng bóng. Để đạt hiệu quả tối ưu, nước làm bóng là một phụ gia quan trọng giúp loại bỏ vệt nước và tăng độ bóng cho đồ dùng sau khi rửa. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản nước làm bóng đúng cách. Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cách đổ nước làm bóng vào máy rửa chén, đồng thời cung cấp những lưu ý quan trọng giúp bạn tận dụng tối đa hiệu quả của sản phẩm này.

Hướng dẫn cách đổ nước làm bóng vào máy rửa bát

Máy rửa chén công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở phục vụ ăn uống lớn, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả làm sạch. Để bát đĩa sau khi rửa có độ sáng bóng, không còn đọng nước và giảm thiểu vệt ố, nước làm bóng là một trong những phụ gia quan trọng. Tuy nhiên, cách đổ nước làm bóng vào máy rửa bát cần được thực hiện đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất.

1. Xác định vị trí khay chứa nước làm bóng: Mỗi loại máy rửa chén công nghiệp sẽ có thiết kế khay chứa nước làm bóng khác nhau. Vị trí này thường nằm ở gần khoang chứa nước rửa chén hoặc phía dưới ngăn rửa.
2. Đổ nước làm bóng đúng cách: Thông thường, khay chứa nước làm bóng sẽ có vạch chia mức để bạn có thể dễ dàng đong đếm. Đổ nước làm bóng vào đúng vị trí này, tránh đổ trực tiếp vào ngăn rửa hoặc khoang chứa bát đĩa để đảm bảo hiệu quả.
3. Điều chỉnh liều lượng phù hợp: Các máy rửa chén công nghiệp thường có nút điều chỉnh liều lượng nước làm bóng, giúp kiểm soát lượng nước bóng xả ra trong mỗi chu trình rửa.
4. Kiểm tra thường xuyên: Đảm bảo khay chứa nước làm bóng không bị hết bằng cách kiểm tra định kỳ, đặc biệt nếu máy được sử dụng liên tục. Nếu cần thiết, hãy nạp thêm nước làm bóng để duy trì hiệu suất.

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng nước làm bóng cho máy rửa bát

Nước làm bóng đóng vai trò rất quan trọng trong việc cải thiện chất lượng bát đĩa sau khi rửa, tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu, người dùng cần lưu ý một số điều sau:

Dùng đúng liều lượng theo khuyến cáo

Việc sử dụng đúng liều lượng nước làm bóng là một trong những yếu tố giúp tiết kiệm và đảm bảo chất lượng rửa của máy:

• Tránh sử dụng quá ít: Sử dụng không đủ nước làm bóng sẽ khiến bát đĩa sau khi rửa không đủ sáng bóng, dễ còn đọng nước và gây vệt ố.
• Tránh sử dụng quá nhiều: Dùng nhiều nước làm bóng hơn mức cần thiết sẽ không làm tăng hiệu quả mà còn lãng phí, thậm chí có thể gây ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy.

Kết hợp với chất trợ bóng để đạt hiệu quả cao hơn

Để tăng cường hiệu quả, các nhà sản xuất khuyến nghị nên kết hợp nước làm bóng với các loại chất trợ bóng. Những chất này sẽ giúp nước làm bóng lan đều, đồng thời tăng độ sáng và độ sạch của bát đĩa.

• Chọn chất trợ bóng chất lượng: Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh hàng trôi nổi trên thị trường để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Lưu ý trong khâu bảo quản

Bảo quản nước làm bóng đúng cách là yếu tố quan trọng để duy trì chất lượng sản phẩm:

• Tránh để nơi có nhiệt độ cao: Nước làm bóng nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Đậy kín nắp sau khi sử dụng: Hạn chế tiếp xúc với không khí để tránh bay hơi và giữ nguyên tính chất hóa học của nước làm bóng.

Lưu ý khi rửa bát nước trợ xả bị tràn

Trong quá trình sử dụng, đôi khi sẽ gặp tình trạng nước trợ xả bị tràn hoặc rò rỉ, làm giảm hiệu quả rửa:

• Kiểm tra tình trạng khay chứa thường xuyên: Đảm bảo rằng khay chứa không bị nứt, rò rỉ. Nếu gặp tình trạng này, cần thay thế hoặc sửa chữa kịp thời.
• Điều chỉnh lượng nước làm bóng phù hợp: Kiểm tra và điều chỉnh lượng nước bóng để tránh tình trạng tràn khi máy hoạt động.

Lựa chọn nước làm bóng thương hiệu uy tín, an toàn

Chất lượng nước làm bóng cũng ảnh hưởng lớn đến hiệu quả rửa và độ bền của máy:

• Ưu tiên các thương hiệu uy tín: Lựa chọn nước làm bóng từ các thương hiệu lớn và có uy tín trên thị trường sẽ giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
• Tránh các sản phẩm không rõ nguồn gốc: Một số sản phẩm không rõ nguồn gốc có thể chứa hóa chất gây hại, ảnh hưởng đến chất lượng bát đĩa và sức khỏe người dùng.

Phân loại và sắp xếp đồ dùng trong máy rửa bát

Cách sắp xếp bát đĩa trong máy rửa chén cũng ảnh hưởng đến hiệu quả của nước làm bóng:

• Phân loại bát đĩa đúng cách: Chén, đĩa, ly thủy tinh nên được xếp ở các ngăn riêng biệt. Những vật dụng cần làm bóng đặc biệt (như ly thủy tinh) nên xếp ở vị trí được xịt trực tiếp nước làm bóng.
• Tránh chồng lên nhau: Sắp xếp đồ dùng sao cho không chồng lên nhau để đảm bảo nước làm bóng được phân bổ đều, giúp bát đĩa sáng bóng và sạch sẽ hơn.

Tổng kết

Máy rửa chén công nghiệp là công cụ đắc lực trong các môi trường nhà hàng, khách sạn nhờ khả năng tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả vệ sinh. Để bát đĩa sạch sẽ và sáng bóng sau khi rửa, nước làm bóng là yếu tố quan trọng. Tuy nhiên, cần lưu ý đến cách đổ nước làm bóng và các yếu tố như liều lượng, chất lượng sản phẩm, và cách bảo quản. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về quy trình và những điều cần lưu ý khi sử dụng nước làm bóng trong máy rửa chén công nghiệp.

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0934 161 695 – 0972 070 838 hoặc nhấp vào đây

DIWA CO.,LTD  rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!

————————————————————————————————–

CÔNG TY TNHH DIWA

Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0934 161 695 – 0972 070 838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017