“Chuẩn hóa quy trình sau thu hoạch: Doanh nghiệp nông sản có đang bỏ lỡ giá trị từ máy sấy nông sản?”.
Mỗi năm, Việt Nam thu hoạch hàng triệu tấn nông sản – con số đủ để khẳng định tiềm năng to lớn của ngành nông nghiệp nước nhà. Thế nhưng, có bao nhiêu trong số đó thực sự đạt chuẩn để lọt vào chuỗi cung ứng toàn cầu, nơi chất lượng và sự đồng đều là yếu tố sống còn?
Thực tế khiến không ít doanh nghiệp phải chững lại: chỉ một phần rất nhỏ. Và nguyên nhân không chỉ nằm ở kỹ thuật canh tác hay giống cây trồng – mà chủ yếu đến từ một “nút thắt” chưa được tháo gỡ: quy trình sau thu hoạch thiếu chuẩn hóa, đặc biệt là ở khâu sấy và bảo quản.
Trong khi đó, máy sấy nông sản – thiết bị tưởng chừng giản đơn – lại chính là mảnh ghép chiến lược giúp nâng tầm giá trị nông sản Việt, từ sản phẩm thô sơ thành hàng hóa có thể tự tin xuất ngoại.
1. Khi “mất giá” không còn là chuyện của thị trường…
- Nhiều năm nay, người làm nông vẫn quen với điệp khúc “được mùa mất giá” và chấp nhận cảnh phơi sấy truyền thống như một phần tất yếu. Nhưng thực tế, giá trị nông sản không chỉ bị ép bởi thị trường, mà còn bởi chính quy trình sau thu hoạch lạc hậu của chúng ta.
- Phơi dưới nắng, chờ thời tiết đẹp, vật lộn với nấm mốc, thất thoát sau mỗi trận mưa bất chợt – tất cả những điều đó đang âm thầm ăn mòn chất lượng nông sản và làm mất đi cơ hội bán giá cao, xuất khẩu xa.
Nguồn: VIỆN NGHIÊN CỨU CHIẾN LƯỢC, CHÍNH SÁCH CÔNG THƯƠNG
2. Tối ưu sau thu hoạch – Nâng tầm giá trị nông sản với máy sấy nông sản DWS-NS3000.
2.1 Đa chức năng – Đáp ứng toàn diện nhu cầu sấy.
Máy sấy DWS-NS3000 không chỉ là thiết bị sấy đơn thuần, mà còn là “trợ thủ toàn năng” cho mọi công đoạn sau thu hoạch:
- Làm khô nông sản: Giúp loại bỏ triệt để độ ẩm trong rau củ, trái cây, hạt,… giúp bảo quản lâu dài, hạn chế tối đa vi khuẩn và nấm mốc gây hỏng.
- Làm ráo sau khi rửa: Sau khi rửa sạch, nông sản được làm ráo nhanh chóng, giúp chuẩn bị tốt hơn cho các bước đóng gói, chế biến tiếp theo.
- Làm chín nông sản: DWS-NS3000 còn có khả năng gia nhiệt làm chín các loại hạt như hạt điều, hạt dẻ,… tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh, sẵn sàng đưa ra thị trường tiêu dùng.
2.2 Công nghệ nhiệt đối lưu tuần hoàn – Giải pháp tiết kiệm và hiệu quả.
3. Kết luận
Trong khi nhiều doanh nghiệp vẫn loay hoay với tổn thất sau thu hoạch, bạn hoàn toàn có thể đi trước một bước với Máy sấy nông sản DWS-NS3000 – giải pháp thông minh để tối ưu hóa chất lượng và lợi nhuận.
Đừng để độ ẩm làm mất giá trị nông sản của bạn!
Hãy để DWS-NS3000 đồng hành cùng bạn trên hành trình hiện đại hóa sản xuất nông nghiệp bền vững.
Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0972070838 hoặc nhấp vào đây
DIWA CO.,LTD rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!
————————————————————————————————————————————
CÔNG TY TNHH DIWA
Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0972070838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017
