Nhà bếp là trái tim của ngôi nhà, nơi mỗi bữa ăn được chuẩn bị với tình yêu thương và sự tận tụy. Tuy nhiên, để giữ cho căn bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và tạo cảm giác thoải mái, việc dọn dẹp và sắp xếp khoa học là điều không thể thiếu. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn những cách cơ bản và hiệu quả để giữ bếp sạch đẹp, đồng thời tối ưu hóa không gian bếp sao cho tiện dụng nhất.

I. Cách giữ bếp sạch đẹp và gọn gàng

Một gian bếp gọn gàng, ngăn nắp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tạo cảm hứng cho người nấu. Dưới đây là những phương pháp cụ thể để giữ bếp luôn sáng sủa và đẹp mắt.

1. Luôn có sẵn bình xịt và khăn lau để giữ bếp sạch

Một trong những thói quen quan trọng để giữ gian bếp sạch là luôn có sẵn bình xịt vệ sinh và khăn lau. Khi nấu ăn, dầu mỡ và vết bẩn có thể dễ dàng bám lên bề mặt bếp, kệ bếp hay lò vi sóng. Việc lau chùi ngay lập tức sau khi sử dụng không chỉ giúp loại bỏ vết bẩn nhanh chóng mà còn giúp bếp luôn gọn gàng.

• Chọn bình xịt phù hợp: Chọn loại bình xịt vệ sinh có thành phần an toàn cho thực phẩm và không gây mùi hôi khó chịu.
• Sử dụng khăn lau mềm: Nên sử dụng khăn lau mềm, không xơ để không làm xước bề mặt bếp, giúp các bề mặt luôn sáng bóng.

2. Sắm những chiếc giỏ, kệ để phân loại từ vật dụng để bếp luôn gọn gàng

Việc sắp xếp vật dụng nhà bếp hợp lý là chìa khóa để giữ không gian bếp rộng rãi và dễ sử dụng. Những chiếc giỏ, kệ sẽ giúp phân loại và cất gọn đồ đạc trong bếp, tránh tình trạng lộn xộn.

Bố trí nơi đặt nồi, chảo hợp lý

• Treo hoặc xếp gọn: Nếu có không gian, bạn có thể treo nồi, chảo trên tường để tiết kiệm diện tích. Nếu không, hãy xếp gọn nồi, chảo vào tủ, ngăn nắp theo kích thước.
• Chọn kệ riêng cho từng loại: Để giữ nồi chảo không bị va chạm làm trầy xước, có thể sử dụng kệ hoặc đế lót để đặt riêng từng loại.

Kệ đựng gia vị

• Phân loại và sắp xếp: Dùng kệ đựng gia vị có nhiều ngăn để phân loại các loại gia vị khác nhau, giúp dễ dàng tìm kiếm khi nấu ăn.
• Bảo quản ở nơi khô ráo: Đặt kệ gia vị ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với lửa và nhiệt để gia vị luôn giữ được độ tươi ngon.

Tủ chén bát

• Sắp xếp theo kích thước: Để tránh tình trạng đổ ngã, sắp xếp chén bát theo kích thước, đặt các bát lớn ở dưới và bát nhỏ lên trên.
• Sử dụng khay để chia ngăn: Khay chia ngăn là lựa chọn tốt để tổ chức chén bát gọn gàng, giúp dễ dàng lấy ra khi cần sử dụng.

Lọ, hộp đựng muỗng, thìa

• Dùng lọ đựng riêng biệt: Sắp xếp muỗng, thìa vào các lọ riêng để dễ phân loại và giữ sạch sẽ.
• Đặt ở vị trí thuận tiện: Đặt lọ đựng muỗng, thìa gần khu vực nấu ăn để tiện lợi trong việc lấy ra sử dụng khi cần.

Kệ dao

• Sử dụng kệ dao an toàn: Sử dụng kệ đựng dao có ngăn giữ chắc dao để tránh nguy hiểm và bảo vệ lưỡi dao không bị cùn.
• Đặt xa tầm với trẻ em: Luôn để kệ dao ở vị trí an toàn, ngoài tầm với của trẻ nhỏ.

Bố trí riêng tủ đựng đồ tích trữ

• Phân loại thực phẩm: Tủ đựng đồ tích trữ có thể phân thành các ngăn riêng để bảo quản thực phẩm khô như gạo, mì, đậu…
• Kiểm tra định kỳ: Kiểm tra và sắp xếp lại mỗi tuần để tránh tình trạng đồ ăn hết hạn, giúp tủ luôn sạch và ngăn nắp.

3. Bồn rửa bát rất quan trọng cần vệ sinh mỗi ngày

Bồn rửa bát là nơi dễ dàng bám bẩn và là nơi trú ngụ của vi khuẩn. Để giữ bếp sạch sẽ, bạn nên vệ sinh bồn rửa bát mỗi ngày sau khi sử dụng:

• Rửa sạch ngay sau khi dùng: Rửa ngay sau khi dùng để tránh vết bẩn và thức ăn thừa tích tụ.
• Sử dụng nước rửa bát diệt khuẩn: Chọn nước rửa bát có tính năng diệt khuẩn để giữ cho bồn luôn sạch.
• Xả nước và lau khô: Sau khi vệ sinh, xả nước và lau khô bồn để tránh ẩm mốc.

4. Bố trí thêm vài cây xanh cho gian bếp đẹp mắt

Trang trí nhà bếp bằng cây xanh không chỉ giúp thanh lọc không khí mà còn tạo không gian tươi mát, đẹp mắt. Một số loại cây thích hợp cho nhà bếp như cây trầu bà, lưỡi hổ, cây cảnh mini, hay cây thảo mộc như bạc hà, hương thảo.

• Chọn cây dễ chăm sóc: Chọn những loại cây không cần nhiều ánh sáng, dễ chăm sóc để tiện lợi cho khu vực nhà bếp.
• Đặt cây ở nơi thoáng mát: Đặt cây ở góc bếp hoặc gần cửa sổ để cây có đủ ánh sáng phát triển.

II. Cách sắp xếp nhà bếp gọn gàng sạch sẽ – Tổng vệ sinh bếp 1-2 tuần/lần

Ngoài việc vệ sinh hằng ngày, bạn cũng nên thực hiện tổng vệ sinh nhà bếp định kỳ để loại bỏ hoàn toàn vết bẩn cứng đầu và vi khuẩn tích tụ.

• Dọn dẹp các ngăn tủ, kệ: Tháo hết các vật dụng trong ngăn tủ và kệ, lau sạch bụi và vết bẩn, sau đó sắp xếp lại.
• Vệ sinh bề mặt bếp và bồn rửa: Dùng dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau sạch bề mặt bếp và bồn rửa, đảm bảo loại bỏ dầu mỡ và cặn bẩn.
• Kiểm tra thực phẩm tích trữ: Loại bỏ những thực phẩm hết hạn, sắp xếp lại đồ tích trữ để tránh tình trạng ẩm mốc.
• Khử mùi cho nhà bếp: Đun một nồi nước với vài lát chanh hoặc dùng máy lọc không khí để khử mùi trong nhà bếp.

Mẹo duy trì không gian bếp sạch và thơm mát

• Thường xuyên thông gió: Mở cửa sổ hoặc bật quạt thông gió khi nấu ăn để giảm mùi thức ăn và giữ không khí thoáng đãng.
• Sử dụng túi hút ẩm, than hoạt tính: Đặt túi hút ẩm hoặc than hoạt tính trong ngăn tủ để giảm độ ẩm, ngăn ngừa ẩm mốc.
• Dùng tinh dầu tự nhiên: Dùng tinh dầu chanh hoặc cam để tạo hương thơm dễ chịu cho gian bếp, mang lại cảm giác sạch sẽ.

Kết Luận

Việc giữ bếp sạch đẹp, gọn gàng không chỉ giúp tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp mà còn giúp bạn thoải mái và dễ dàng hơn khi nấu ăn. Hãy duy trì những thói quen vệ sinh hằng ngày và tổng vệ sinh định kỳ để nhà bếp luôn là nơi ấm cúng, gắn kết gia đình. Hy vọng qua những gợi ý trên, bạn sẽ có một căn bếp sạch đẹp và ngăn nắp, là nơi lý tưởng để chế biến những món ăn ngon cho gia đình.

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0934 161 695 – 0972 070 838 hoặc nhấp vào đây

DIWA CO.,LTD  rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!

————————————————————————————————–

CÔNG TY TNHH DIWA

Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0934 161 695 – 0972 070 838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017